Η Πυγμαχική Λέσχη “Περσεύς”, στοχεύοντας στην υπέρβαση της ποιότητας στο χώρο της πυγμαχίας, ξεκίνησε τη συνεργασία με τον έμπειρο και διακεκριμένο Δάσκαλο, Γιώργο Καπανταϊδάκη. Ο ιδρυτής του Perseas Boxing Club, Μανώλης Λαβδάκης και ο Γιώργος Καπανταϊδάκης ενώνουν τις δυνάμεις τους στο αγωνιστικό τμήμα της σχολής, το οποίο απευθύνεται σε όσους έχουν στόχο τον πρωταθλητισμό.
Για τους νεότερους που δε γνωρίζουν ο Γιώργος Καπανταϊδάκης αποτελεί ένα σημαντικό κεφάλαιο στης ελληνικής πυγμαχίας με τεράστια πείρα και γνώση του αντικειμένου. Διετέλεσε ομοσπονδιακός προπονητής επί δεκαετίες και δίδαξε μεγάλους και σπουδαίους αθλητές οι οποίοι σήμερα είναι προπονητές μεγάλων συλλόγων και σχολών.
Η μεγάλη αξία του Γιώργου Καπανταϊδάκη είναι αδιαμφισβήτη και επισφραγίζεται από την συνεργασία του με τον Έλληνα Παγκόσμιο Πρωταθλητή Πυγμαχίας Μιχάλη “Mighty Mike” Αρναούτη οποίος και με τη σειρά του έχει επιλέξει την Πυγμαχική Λέσχη “Περσεύς” για τις προετοιμασίες του.